Dunia terus berputar, semakin hari pengetahuan-pengetahuan terus bermunculan, tak terkecuali tarkait kesehatan. Selama satu dekade ini kita telah mengalami lonjakan tren kesehatan dan kebugaran yang signifikan.
 
Dari temuan makanan-makanan alternatif, hingga dunia medis semua bermanfaat bagi generasi mendatang. Berikut daftar tren makanan sehat selama satu dekade terakhir.
 
1. Bebas Gluten

Pasti Anda sudah biasa mendengan produk di pasaran yang “bebas gluten”.  Gluten adalah protein yang ditemukan di sebagian besar biji-bijian dan sesuai dengan beberapa penelitian, mengikuti diet bebas gluten membantu untuk mengelola tanda dan gejala penyakit.
 
2. Detoks

Detoksifikasi menjadi salah satu kata kunci favorit pada dekade ini dan seiring popularitasnya yang kian meningkat. Diet detoks adalah cara mudah untuk membuang racun tubuh Anda serta membantu proses penurunan berat badan.

Minum jus kembali populer berkat proses ini. Jus maupun infused water kini kian digandrungi masyarakat urban yang mencoba menjaga tubuhnya tetap sehat.
 
3. Probiotik

Seiring waktu orang menjadi lebih sadar akan kesehatan pencernaan dan usus mereka. Berbagai penelitian dilakukan yang mengaitkan sistem pencernaan yang sehat dan bakteri baik, sehingga memunculkan makanan probiotik. Berbagai jenis probiotik yang disuplai melalui makanan, minuman, dan suplemen makanan mengumpulkan banyak popularitas di kalangan massa. Layaknya Yoghurt, Kefir, Kimchi, Kombucha merupakan beberapa makanan yang mengandung probiotik yang dapat Anda temukan dengan mudah di setiap lorong pusat perbelanjaan.

4. Makanan Kaya Protein

Selama dekade ini kita juga telah menyaksikan munculnya kepopularitas produk protein. Berbagai jenis produk protein yang berhubungan dengan olahraga seperti bar makanan ringan, minuman, dan suplemen lain banyak ditemukan di supermarket. Produk protein sebelumnya cukup populer di kalangan binaragawan dan atlet profesional, tetapi sekarang bahkan orang yang mencoba menurunkan berat badan dan membangun otot memilih untuk mencoba hal itu.

5. Makanan Pengganti Susu

Ada masa ketika susu sapi dianggap sebagai minuman paling sehat dan bergizi, tetapi selama dekade ini ada perubahan dalam pola pikir orang tentang hal itu. Dalam dekade ini telah bermunculan produk pengganti susu sapi yang beredar di pasaran namun tak kalah bergizi. Susu kedelai, susu almond, susu kelapa, susu oat, susu kambing, bahkan susu unta, semua ini dianggap sebagai makanan super dan sangat sehat.

(Foto: healthline)