Sampai saat ini, belum ada obat atau vaksin yang disebut-sebut dapat mengobati virus corona. Namun, ada cara sederhana namun efektif untuk menjaga virus yang berpotensi mematikan ini: dengan meningkatkan sistem kekebalan Anda , yang dapat dilakukan melalui kesehatan, gaya hidup dan pilihan makanan yang baik.

Jika Anda seorang vegan, mungkin ini akan mudah karena banyak buah-buahan dan sayuran yang Anda makan dikemas dengan vitamin dan mineral penambah kekebalan esensial.

Bersama dengan kebersihan diri yang baik, kiat nutrisi yang direkomendasikan para ahli ini dapat menjaga vegan seperti Anda aman dari pandemi virus corona:

Makanlah Sayuran Hijau

Satu strategi nutrisi yang telah teruji waktu pasti akan membantu Anda terhindar dari virus: makan sayuran hijau berdaun.

Kaya akan vitamin dan mineral penting, brokoli adalah sumber antioksidan yang dapat menetralisir radikal bebas. Radikal bebas sendiri dapat menyebabkan stres oksidatif, yang terkait dengan penyakit jantung, kanker tertentu, dan bahkan penyakit pernapasan.

Di antara vitamin yang ada dalam brokoli adalah vitamin C, yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.

Contoh lain dari vitamin daun dan sayuran yang kaya mineral termasuk kangkung, kacang polong, asparagus, kecambah, dan bayam.

Vitamin B

Para ahli kesehatan mengatakan bahwa vitamin B penting untuk sistem kekebalan tubuh Anda. B6, B9 dan B12, khususnya, "berkontribusi pada respons pertama tubuh Anda setelah patogen dikenali," menurut Clare Collins, profesor nutrisi dan dietetika di Universitas Newcastle di Inggris.

B6 dan B9 ditemukan dalam sayuran berdaun, kacang-kacangan dan kacang-kacangan. B6 juga ditemukan dalam sereal yang diperkaya, sedangkan B9 ditemukan dalam biji dan tepung roti komersial. Sumber B12 Vegan termasuk suplemen, jamur dan susu non-susu yang diperkaya.

Buah-buahan Untuk Vitamin C

Sayuran hijau bukan satu-satunya sumber yang kaya vitamin C. Vitamin penambah kekebalan ini juga ditemukan dalam buah-buahan seperti buah jeruk (jeruk, lemon), alpukat, dan tomat.

Bersama dengan vitamin E, ditemukan dalam kacang-kacangan dan sayuran berdaun, vitamin C membantu melindungi sel-sel Anda dari stres oksidatif yang menyebabkan peradangan.

Makanlah Makanan yang Kaya Vitamin D

Dibutuhkan oleh beberapa sel kekebalan untuk membunuh patogen penyebab infeksi, vitamin D biasanya diperoleh melalui sinar matahari, yang berlatih vegan mungkin mendapatkan sedikit selama beberapa minggu ke depan sebagai akibat tidak dapat keluar rumah.

Vitamin D juga ditemukan dalam susu, tahu, jus jeruk, jamur dan juga tentunya suplemen yang bisa Anda konsumsi.

Makan Bawang Putih

Bawang putih tidak hanya menambah rasa untuk hidangan apa pun, tetapi juga sehat untuk dikonsumsi.

Bawang putih mengandung senyawa yang disebut alliin yang diubah menjadi allicin ketika Anda menghancurkan atau mengunyahnya. Allicin sendiri mengandung belerang yang memberikan rasa dan aroma khas pada bawang putih.

(Foto: harvard health)