Tips Mengurangi Konsumsi Gula Agar Tidak Berlebihan

January 21, 2021 | Helmi

gula

Makan terlalu banyak gula adalah salah satu hal buruk yang Anda lakukan pada tubuh Anda. Ini dapat memiliki banyak efek negatif pada kesehatan Anda. Ini telah terbukti berkontribusi pada obesitas, diabetes tipe 2, penyakit jantung, kanker dan kerusakan gigi.

Sementara gula secara alami ditemukan dalam makanan seperti buah-buahan dan sayuran, jenis ini memiliki sedikit efek pada gula darah Anda dan dianggap sangat sehat. Buah dan sayur juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang menyehatkan.

Bahayanya adalah dari tambahan gula dalam makanan olahan. Ahli merekomendasikan konsumsi gula harian yaitu 6 sendok teh (25 gram) untuk wanita dan 9 sendok teh (37 gram) untuk pria. Berikut ini beberapa cara mengurangi konsumsi gula harian.

Kurangi Minuman yang Mengandung Gula

Beberapa minuman populer mengandung banyak gula tambahan. Soda, minuman berenergi, minuman olahraga biasanya menyumbangkan 44% gula tambahan,.

Minuman yang disebut "sehat", seperti smoothie dan jus buah juga memiliki kadar gula yang tinggi. Misalnya, 450 ml jus apel 100% mengandung lebih dari 12 sendok teh gula atau sekitar 49 gram.

Tubuh Anda tidak mengenali kalori dari minuman dengan cara yang sama seperti dari makanan. Minuman tidak membuat Anda merasa kenyang.

Penelitian secara konsisten menunjukkan bahwa mengurangi asupan minuman manis dapat membantu menurunkan berat badan.

Hindari Makanan Penutup Sarat Gula

Kebanyakan makanan pencuci mulut tidak memberikan banyak nilai gizi. Mereka sarat dengan gula, yang menyebabkan lonjakan gula darah dan dapat membuat Anda merasa lelah, lapar, dan menginginkan lebih banyak gula.

Jika Anda benar-benar membutuhkan sesuatu yang manis, cobalah alternatif berikut:

Buah segar: Manis alami dan kaya serat, vitamin, dan mineral.

Yoghurt: Kaya akan kalsium, protein dan vitamin B12.

Cokelat hitam: Secara umum, semakin tinggi kandungan kakaonya, semakin rendah gula.

YesDok Ads

Kurma: Kurma secara alami manis dan sangat bergizi.

Menukar makanan penutup yang kaya gula dengan buah segar atau panggang tidak hanya mengurangi asupan gula Anda, tetapi juga meningkatkan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan dalam makanan Anda.

Hindari Makanan Sarapan yang Mengandung Gula

Sereal sarapan termasuk yang terburuk dalam hal tambahan gula. Satu sereal dalam penelitian mengandung lebih dari 12 sendok teh (50 gram) per porsi, yang membuatnya menjadi 88% gula.

Terlebih lagi, laporan tersebut menemukan bahwa granola, yang biasanya dipasarkan sebagai "makanan sehat," rata-rata memiliki lebih banyak gula daripada jenis sereal lainnya.

Makanan sarapan populer, seperti pancake, wafel, muffin, dan selai, juga sarat dengan tambahan gula.

Jangan Menyimpan Gula di Rumah

Jika Anda menyimpan makanan tinggi gula di rumah, kemungkinan besar Anda akan memakannya. Dibutuhkan banyak kemauan untuk menghentikan diri sendiri jika Anda hanya harus pergi ke dapur atau lemari es untuk mendapatkan gula.

Meskipun mengidam camilan dan makanan manis dapat terjadi kapan saja, siang atau malam, bisa jadi lebih buruk di malam hari.

Bukti menunjukkan bahwa ritme sirkadian Anda, atau jam internal, meningkatkan rasa lapar dan mengidam makanan manis dan bertepung di malam hari.

Penting untuk mempertimbangkan bagaimana Anda akan mengalihkan perhatian saat Anda merasa perlu makan sesuatu yang manis.

Anda juga bisa mencoba menyimpan camilan rendah gula yang sehat di rumah untuk dimakan.

(Foto: Freepik)

YesDok Ads