Tips Mengontrol Porsi Makanan Saat Sarapan

March 29, 2019 | Helmi

Sarapan menjadi bagian penting untuk mulai mengawali hari. Porsi sarapan yang tepat akan membuat perbedaan besar untuk asupan kalori dan gula yang akan menemani  Anda beraktifitas sepanjang hari.

Ukuran porsi yang tepat menjadi sebuah keharusan. Terlalu sedikit ataupun terlalu banyak akan membuat manfaat sarapan berkurang. Untuk membantu Anda mendapatkan porsi sarapan yang pas, ahli gizi Charlotte Stirling-Reed membagikan tipsnya.

Gunakan Mangkuk Kecil untuk Sereal

Jika Anda menggunakan mangkuk besar untuk sarapan, maka kemungkinan Anda mengambil lebih banyak makanan daripada yang sebenarnya Anda butuhkan. Untuk itu ada baiknya menggunakan mangkuk kecil atau sedang untuk membuat porsi makan Anda tidak berlebihan.

Pilih Sereal Rendah Gula

Memilih sereal rendah gula dan menambahkan bahan tambahannya sendiri mungkin dapat membantu Anda makan lebih sedikit dan mendapatkan nutrisi tambahan. Memilih semangkuk kecil sereal rendah gula dan menambahkan gandum, buah dan yoghurt lebih baik daripada semangkuk besar penuh berisi sereal yang mengandung gula tinggi.

Tambahkan Protein

YesDok Ads

Cara terbaik untuk mendapatkan rasa kenyang yang lebih lama dan menghindari makan yang berlebihan saat sarapan adalah dengan menambahkan protein ke menu sarapan. Tambahkan makanan seperti telur, salmon, kacang-kacangan atau mentega dapat membuat Anda mendapatkan nutrisi yang cukup untuk memulai hari dan kenyang yang lebih lama.

Gunakan Tangan Sebagai Panduan

Tangan Anda dapat bermanfaat untuk panduan komposisi makanan yang sebaiknya Anda konsumsi saat sarapan. Gunakan telapak tangan untuk mengukur berapa banyak protein yang dibutuhkan dan ibu jari untuk mengukur lemak sehat. Sedangkan kepalan tangan adalah porsi ideal untuk karbohidrat dan sayuran.

Perlahan dan Nikmati

Banyak dari kita yang makan dengan tergesa-gesa, baik di meja makan ataupun sembari di perjalanan ke kantor. Hal ini menyebabkan Anda dapat lupa bahwa Anda sedang sarapan.

Meskipun terlihat sepele, sangat penting untuk mendedikasikan waktu untuk menikmati makanan secara perlahan. Dengan ini dapat membantu Anda merasa lebih kenyang dan lebih puas setelah menyelesaikan sarapan.

(photo: netdoctor.co.uk)

YesDok Ads

Tag Terkait