Tidak Disangka, Makanan Ini Ternyata Mengandung Gula Tambahan

July 09, 2021 | Helmi

yoghurt

Banyak makanan mengandung gula tersembunyi, meskipun tidak manis. Makan terlalu banyak gula telah dikaitkan dengan peningkatan risiko banyak penyakit, termasuk obesitas, diabetes tipe 2, dan kanker.

Jika Anda mencoba mengurangi gula, Anda mungkin melewatkan makanan penutup. Tetapi banyak makanan yang tampak sehat menyembunyikan lebih banyak gula tambahan daripada yang Anda perkirakan.

Berikut beberapa makanan yang ternyata mengandung gula tambahan tersembunyi

Yogurt rendah lemak

Hanya karena sesuatu yang rendah lemak tidak berarti itu sehat. Secangkir yogurt rendah lemak dapat mengandung lebih dari 45 gram (atau 11 sendok teh) gula, lebih dari batas harian yang direkomendasikan.

Yoghurt penuh lemak juga telah dikaitkan dengan hasil kesehatan yang lebih baik daripada pilihan rendah lemak. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari yogurt Anda, pilihlah yogurt alami atau Yunani dengan tambahan gula minimal.

Smoothie

Smoothie yang dibeli di toko cenderung mengandung banyak gula tambahan, pewarna buatan, dan kalori ekstra. Beberapa dari mereka mungkin tidak mengandung buah asli sama sekali, kata ahli gizi terdaftar Beth Stark.

Stark mengatakan untuk melewatkan perjalanan ke kedai jus dan membuat smoothie yang sehat di rumah. Smoothie yang seimbang harus mengandung beberapa protein dan lemak sehat untuk mengimbangi semua karbohidrat manis dari buah.

YesDok Ads

Smoothie yang bergizi seimbang akan menjaga gula darah Anda tetap stabil dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, kata ahli diet kuliner Jennifer Lease.

Saus Tomat

Satu porsi saus tomat atau saus barbekyu mengandung jumlah gula yang mengejutkan. Satu sendok makan saus tomat mengandung hampir 1 sendok teh gula. 

Saus barbekyu biasanya lebih banyak mengandung gula – hingga 33 persen dari beratnya mungkin gula murni, menurut FoodData Central.

Mencelupkan beberapa kentang goreng sepertinya tidak akan meningkatkan gula darah Anda, tetapi cobalah untuk membatasi berapa banyak bumbu yang Anda gunakan pada menu BBQ berikutnya.

Susu Gandum

Jika Anda tengah mengurangi produk susu untuk meningkatkan kesehatan Anda, susu gandum mungkin bukan pengganti terbaik.

Pakar nutrisi dan kesehatan Samantha Cassetty mengatakan bahwa banyak kliennya minum susu gandum tanpa mempertimbangkan kandungan gulanya. Dia mengatakan merek paling populer mengandung 7 gram gula tambahan per cangkir.

"Itu hampir dua sendok teh," katanya. "Dan pikirkan, jika Anda menambahkannya ke kopi dan oatmeal dan latte sore Anda, itu akan menambah jumlah maksimum yang seharusnya dimiliki wanita dalam sehari.

YesDok Ads