Temuan Terbaru dari Ahli Mengenai Porsi Makan untuk Penderita Diabetes

March 22, 2022 | Helmi

makanan

Jika Anda merupakan pengidap diabetes, makan lebih banyak karbohidrat di pagi hari dan sayuran hijau di malam hari dapat membantu Anda hidup lebih lama, menurut penelitian baru yang diterbitkan di The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.

Para peneliti dari Harbin Medical University di China melihat data dari 4642 orang Amerika dengan diabetes selama 11 tahun masa tindak lanjut sebagai bagian dari studi NHANES. 

Mereka membandingkan kebiasaan makan, berdasarkan kuesioner makanan 24 jam, dengan tingkat penyakit kardiovaskular dan semua penyebab kematian dari waktu ke waktu.

Para peneliti menemukan peserta yang makan sayuran kaya karbohidrat seperti kentang di pagi hari lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal akibat penyakit jantung.

Hal yang sama terjadi pada peserta yang makan biji-bijian di sore hari, dan mereka yang makan sayuran berdaun gelap di malam hari.

Sebaliknya, makan banyak daging olahan di malam hari dikaitkan dengan risiko kematian akibat penyakit jantung yang lebih tinggi, menurut data.

YesDok Ads

"Pedoman nutrisi dan strategi intervensi untuk diabetes harus mengintegrasikan waktu konsumsi makanan yang optimal di masa mendatang," kata Dr. Qingrao Son, rekan penulis studi dan peneliti di Harbin Medical University.

Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa sarapan yang sehat dan makan malam ringan mungkin memiliki manfaat kesehatan lainnya juga

Studi ini didukung oleh penelitian sebelumnya dari penulis yang sama yang menemukan orang dengan diabetes memiliki tingkat kelangsungan hidup yang lebih baik jika mereka secara teratur makan sarapan lebih banyak daripada makan malam.

Waktu makan mungkin penting apakah Anda menderita diabetes atau tidak. Menurut peneliti, melewatkan sarapan tidak selalu menjadi penghalang untuk diet sehat, tetapi ini terkait dengan kadar gula darah yang lebih bervariasi dan mungkin penurunan kinerja di tempat kerja, sekolah, dan aktivitas lainnya.

Makan lebih banyak di pagi hari dan lebih sedikit di malam hari juga terkait dengan berat badan yang sehat, mungkin karena ini membantu Anda menghindari serangan camilan malam yang cenderung ke makanan padat kalori dan kurang bergizi seperti keripik, alkohol, dan sejenisnya.

Sementara penelitian lebih lanjut diperlukan tentang waktu makan, apa yang Anda makan secara keseluruhan mungkin masih lebih penting daripada saat Anda makan.

YesDok Ads