Fermentasi adalah salah satu cara manusia untuk mengawetkan makanan. Diperkirakan terdapat lebih dari 4000 jenis makanan fermentasi yang diproduksi dan dikonsumsi di seluruh dunia. Awalnya makanan dan minuman fermentasi dibuat untuk memperpanjang waktu simpan makanan. Belakangan diketahui efek positif makanan dan minuman fermentasi untuk tubuh manusia.

Peradangan adalah bagian normal dari pemulihan dari suatu penyakit. Peradangan kronis dikaitkan dengan peningkatan risiko sejumlah masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, asma, dan rheumatoid arthritis.

Peradangan adalah bagian normal dari penyembuhan atau pemulihan dari suatu penyakit. Peradangan kronis dikaitkan dengan peningkatan risiko sejumlah masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, asma, dan rheumatoid arthritis.

Memiliki rambut indah yang sehat adalah dambaan bagi semua. Banyak orang rela melakukan perawatan, dari tradisional hinggal modern. Tapi tahukah Anda jika air fermentasi beras baik bagi perawatan kulit rambut?

Produk makanan yang difermentasi memiliki rasa khas, sehingga, banyak orang menyukainya. Proses fermentasi merupakan proses anaerob alami, yakni ketika mikroorganisme seperti bakteri dan ragi memecah karbohidrat menjadi asam organik, gas, atau alkohol. Asam ini dapat secara alami mengawetkan makanan, mengubah rasa, tekstur, dan juga aroma pada makanan.

Yogurt adalah produk susu fermentasi, khasiatnya bagi pencernaan mulai dikenal luas di seluruh dunia. Yoghurt merupakan makanan yang ramah bagi usus dan dikemas dengan protein, kalsium dan merupakan pilihan sarapan atau camilan yang luar biasa.