Tidak ada definisi pasti untuk diet rendah karbohidrat, dan berapa gram karbohidrat yang diperbolehkan untuk dikonsumsi per hari. Mengikuti diet rendah karbohidrat dapat berarti mengganti karbohidrat dengan diet tinggi lemak, diet tinggi protein, atau kombinasi keduanya. 

Makanan cepat saji memang tidak disarankan untuk dikonsumsi secara berlebihan. Meski begitu, wajar jika Anda sesekali menginginkannya.

Diet rendah karbohidrat merupakan jenis diet yang berfokus terhadap mengonsumsi protein dan lemak sehat dan mengurangi jumlah asupan karbohidrat.