Diet
+1

Susah Makan Sayur? Coba Konsumsi dalam Bentuk Jus

June 08, 2020 | Claudia

Jus sayur

Sedari kecil, kita dianjurkan untuk lebih banyak makan sayuran agar kebutuhan nutrisi dalam tubuh kita tercukupi. Banyak yang berujung suka sayuran karena sudah dibiasakan dari kecil, namun, banyak juga ketidaksukaan terhadap sayuran dari kecil berlanjut hingga usia dewasa.

Padahal, konsumsi sayuran sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk mencukupi kebutuhan vitamin dan mineral. Bagaimana caranya jika Anda atau mungkin anak Anda tak suka sayuran? Salah satu cara termudah untuk menyiasati hal ini adalah dengan membuat jus sayuran.

Meminum jus sayuran di pagi hari sangat baik, karena mampu menyajikan energi yang Anda butuhkan untuk beraktivitas pada hari itu. Kandungan gula yang sedikit dalam sayuran, membuat jus sayuran menjadi lebih sehat jika dibandingkan dengan jus buah.

Jus yang terbuat dari sayuran hijau seperti bayam atau brokoli dapat memberikan banyak manfaat untuk tubuh. Jika jus ini dikonsumsi setiap hari, tentunya tubuh Anda akan lebih sehat dan daya tahan tubuh akan menjadi lebih kuat. Meminum jus sayuran tentu akan menjadi alternatif yang menyenangkan bagi Anda yang enggan makan sayuran dalam bentuk utuh.

Berikut ini beberapa manfaat jus sayuran yang dikonsumsi setiap hari untuk lebih meyakinkan Anda:

Mencukupi kebutuhan nutrisi

Rutin meminum jus sayuran setiap hari dapat sangat baik untuk mencukupi kebutuhan nutrisi harian Anda. Mungkin, sulit atau bahkan mustahil bagi Anda untuk menghabiskan 2 porsi sayuran yang diolah seperti biasa. Namun, sayuran yang sudah dijadikan ke dalam segelas jus tentu akan lebih mudah dikonsumsi dan memberikan kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Mengonsumsi sayuran terasa lebih mudah

YesDok Ads

Sayuran banyak dibenci karena rasanya yang kurang memuaskan lidah. Ini membuat beberapa orang sulit makan sayuran. Akan tetapi, mengonsumsinya dalam bentuk jus tentu akan menjadi lebih mudah. Sayuran dapat ditelan lebih mudah dan tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan cepat.

Membuat tubuh lebih berenergi

Ingin tubuh lebih berenergi? Maka jus sayuran bisa menjadi jawabannya. Dikemas dengan sejumlah vitamin dan mineral, meminum jus sayuran akan menambah energi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk beraktivitas.

Penyerapan nutrisi yang lebih baik

Sayuran yang dikonsumsi dalam bentuk jus akan memudahkan tubuh menyerap nutrisi di dalamnya dengan lebih cepat. Tubuh membutuhkan waktu lebih lama untuk memproses dan menyerap nutrisi dari sayuran yang diolah seperti biasa. Jadi, minum jus sayuran juga bisa menjadi pilihan yang tepat.

Menjaga tubuh tetap terhidrasi

Minum jus juga menjadi salah satu cara untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi. Terlebih, beberapa sayuran juga memiliki kandungan air. Ini akan sangat baik untuk menghindari tubuh dari dehidrasi.

(Freepik/master1305)

YesDok Ads