Apakah Anda penggemar berat olahraga kardio? Jika iya, ini adalah hal berarti bagi yang perlu dicatat.

Sebuah studi terbaru dalam Proceedings of the Nutrition Society menyarankan agar sebaiknya jangan melewatkan sarapan sebelum memulai lari.

Para peneliti mengamati sekitar 31.000 orang dewasa AS yang menjadi bagian dari Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional. Peserta yang merupakan penyuka kardio melaporkan konsumsi makanan penelit menghitung asupan mikronutrien harian mereka secara keseluruhan.

Mereka menemukan bahwa 15 persen peserta yang melewatkan sarapan justru mengkonsumsi lebih banyak kalori, karbohidrat, lemak jenuh, dan gula tambahan secara signifikan saat makan siang dan makan-makan selanjutnya. Bahkan mereka cenderung tidak memenuhi rekomendasi harian untuk vitamin dan mineral penting, termasuk folat, kalsium, zat besi, vitamin A, B-kompleks, C, dan D.

Tentu catatan tersebut sangat penting bagi pelari, mengingat vitamin dan mineral spesifik yang dicatat dalam penelitian. Misalnya, penelitian telah menghubungkan folat dengan aliran darah yang lebih baik melalui otot saat berolahraga, zat besi dapat meningkatkan kinerja atletik, dan vitamin B memainkan peran besar dalam metabolisme energi dan regenerasi sel setelah berolahraga.

"Meskipun mungkin untuk membuat nutrisi ini sepanjang hari, banyak dari makanan ini seperti telur, gandum, dan beberapa sereal sarapan yang diperkaya dapat memaksimalkan nutrisi Anda," kata ahli diet Kristin Gillespie.

Tentu saja tidak semua pilihan sarapan adalah pilihan yang sehat. Terlepas dari klaim tentang vitamin dan mineral pada sereal terkadang justru penuh gula. Sebagaimana kita tahu banyak gula tambahan di pagi hari atau kapan saja di siang hari dapat meniadakan banyak manfaat kesehatan yang diduga.

Jika Anda bukan penggemar sarapan atau Anda merasa berlari lebih baik di pagi hari dengan perut kosong, Anda dapat menyesuaikan dengan memasukkan beberapa makanan tertentu.

"Memilih telur, susu, dan gandum dalam makanan ringan atau makanan dapat membantu meningkatkan kepadatan nutrisi," Gillespie menambahkan.