Dalam beberapa tahun terakhir, air kelapa telah menjadi minuman yang cukup trendi di kalangan pegiat hidup sehat. Selain manis dan menghidrasi secara alami, air kelapa juga mengandung beberapa nutrisi penting.

Selain menyehatkan air kelapa murni dapat membantu Anda meraih vitamin dan termasuk mineral yang diperlukan. Berikut manfaat air kelapa untuk kesehatan.

1. Sumber nutrisi yang baik

Air kelapa biasanya berasal dari kelapa muda yang berumur sekitar 6-7 bulan, meskipun juga ditemukan pada buah yang matang. Kelapa hijau rata-rata menyediakan sekitar 1/2-1 cangkir air kelapa.

Air kelapa mengandung 94% air dan sangat sedikit lemak. Satu cangkir (240 ml) mengandung 60 kalori lengkap terdiri dari karbohidrat, gula, kalsium, magnesium, fosfor, kalium.

2. Memiliki sifat antioksidan

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang diproduksi di sel Anda selama metabolisme.
Ketika ada terlalu banyak radikal bebas, tubuh Anda memasuki keadaan stres oksidatif, yang dapat merusak sel-sel Anda dan meningkatkan risiko penyakit. Penelitian menunjukkan bahwa air kelapa mengandung antioksidan yang dapat membantu memodifikasi radikal bebas sehingga tidak lagi membahayakan.

3. Membantu menurunkan gula darah
 
Dalam sebuah penelitian dari tahun 2015 yang diuji coba pada tikus dengan diabetes yang diobati dengan air kelapa mempertahankan kadar gula darah yang lebih baik daripada kelompok kontrol. Studi yang sama juga menemukan bahwa tikus yang diberi air kelapa memiliki kadar hemoglobin A1c yang lebih rendah, menunjukkan kontrol gula darah jangka panjang yang lebih baik.

Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi efek ini pada manusia. Namun, manfaat gula darah tambahan lainnya dari air kelapa adalah sumber magnesium yang baik, yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2 dan prediabetes.

4. Dapat membantu mencegah batu ginjal

Batu ginjal terbentuk ketika kalsium, oksalat, dan senyawa lain bergabung membentuk kristal dalam urin Anda. Kristal-kristal ini kemudian dapat membentuk batu-batu kecil. Sementara beberapa orang lebih rentan daripada yang lain, batu ginjal mempengaruhi sekitar 12% populasi dunia.

Dalam sebuah penelitian dari 2018 yang melibatkan delapan orang, para peneliti menemukan bahwa air kelapa meningkatkan buang air kecil kalium, klorida, dan sitrat pada individu tanpa batu ginjal, yang berarti air kelapa dapat membantu mengeluarkan sistem dan menjaga kemungkinan batu tetap rendah.

5. Mendukung kesehatan jantung

Minum air kelapa dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Sebuah studi tahun 2005 menunjukkan bahwa air kelapa mungkin juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah pada individu yang hidup dengan tekanan darah tinggi, tetapi penelitian lebih lanjut perlu dilakukan di area itu.

Salah satu alasan mengapa air kelapa dapat dikaitkan dengan penurunan tekanan darah adalah kandungan potasiumnya yang mengesankan (500mg potasium dalam 8 ons). Kalium telah terbukti menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi atau normal.

6. Bermanfaat setelah olahraga

Air kelapa mungkin merupakan minuman yang sempurna untuk memulihkan hidrasi dan mengisi kembali elektrolit yang hilang selama berolahraga.

Elektrolit adalah mineral yang memainkan beberapa peran penting dalam tubuh Anda, termasuk menjaga keseimbangan cairan yang tepat. Beberapa elektrolit vital termasuk kalium, magnesium, natrium, dan kalsium.

(Foto : pixabay)