Stres sebaiknya dihindari, karena dapat berdampak serius pada kesehatan fisik dan emosional Anda. Faktanya, stres dapat meningkatkan risiko kondisi seperti penyakit jantung dan depresi.

Menariknya, makanan dan minuman tertentu mungkin memiliki kemampuan untuk membantu menghilangkan stres. Berikut beberapa makanan dan minuman bermanfaat tersebut:

Bubuk matcha

Bubuk teh hijau cerah ini populer karena kaya akan L-theanine, asam amino non-protein dengan sifat pereda stres yang kuat.

Matcha adalah sumber asam amino ini yang lebih baik daripada jenis teh hijau lainnya, karena dibuat dari daun teh hijau yang ditanam di tempat teduh. Proses ini meningkatkan kandungan senyawa tertentu, termasuk L-theanine.

Baik penelitian pada manusia maupun hewan menunjukkan bahwa matcha dapat mengurangi stres jika kandungan L-theanine-nya cukup tinggi dan kafeinnya rendah.

Ubi jalar

Makan sumber karbohidrat kaya nutrisi utuh seperti ubi jalar dapat membantu menurunkan kadar hormon stres kortisol.

Meskipun kadar kortisol diatur dengan ketat, stres kronis dapat menyebabkan disfungsi kortisol, yang dapat menyebabkan peradangan, nyeri, dan efek samping lainnya.

Ubi jalar adalah makanan utuh yang menjadi pilihan karbohidrat yang sangat baik. Mereka dikemas dengan nutrisi yang penting untuk respons stres, seperti vitamin C dan kalium.

Kimchi

Kimchi adalah hidangan sayur fermentasi yang biasanya dibuat dengan kubis, sejenis lobak. Makanan fermentasi seperti kimchi dikemas dengan bakteri menguntungkan yang disebut probiotik dan tinggi vitamin, mineral, dan antioksidan.

Penelitian mengungkapkan bahwa makanan fermentasi dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.

Misalnya, dalam sebuah penelitian pada 710 orang dewasa muda, mereka yang makan makanan fermentasi lebih sering mengalami lebih sedikit gejala kecemasan sosial.

Banyak penelitian lain menunjukkan bahwa suplemen probiotik dan makanan kaya probiotik seperti kimchi memiliki efek menguntungkan pada kesehatan mental.

Ini mungkin karena interaksinya dengan bakteri usus Anda, yang secara langsung memengaruhi suasana hati Anda

Telur

Telur sering disebut sebagai multivitamin alami karena profil nutrisinya yang mengesankan. Telur utuh mengandung vitamin, mineral, asam amino, dan antioksidan yang dibutuhkan untuk respons stres yang sehat.

Telur utuh sangat kaya akan kolin, nutrisi yang ditemukan dalam jumlah besar hanya dalam beberapa makanan. Kolin telah terbukti memainkan peran penting dalam kesehatan otak dan dapat melindungi dari stres.

Brokoli

Sayuran satu ini memang terkenal akan manfaat kesehatannya. Brokoli dapat menurunkan risiko kanker tertentu, penyakit jantung, dan gangguan kesehatan mental seperti depresi.

Sayuran seperti brokoli adalah beberapa sumber makanan yang mengandung banyak nutrisi - termasuk magnesium, vitamin C, dan folat - yang telah terbukti melawan gejala depresi.

Brokoli juga kaya akan sulforaphane, senyawa sulfur yang memiliki sifat pelindung saraf dan mungkin menawarkan efek menenangkan dan anti depresan.

(Foto: Vantage Point)