Nutrisi yang Paling Sulit Didapat dan Cara Mengatasinya

June 04, 2022 | Iman

Ikan salmon

Untuk menjalani kehidupan yang sehat, seseorang perlu makan dengan benar. Diet yang sehat dan seimbang adalah kunci untuk menjaga kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan.

Namun, bahkan sepiring penuh makanan padat nutrisi tidak menyediakan semua vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Beberapa nutrisi tidak mudah diserap tubuh karena kondisi yang sudah ada sebelumnya atau obat-obatan tertentu.

Karena itu, ada beberapa vitamin dan mineral yang mungkin Anda lewatkan secara tidak sengaja atau tidak. Berikut cara memperoleh nutrisi yang sulit di dapat dan memperbaikinya.

1. Vitamin D

Vitamin D atau 'vitamin sinar matahari' adalah nutrisi yang tentu kita semua pernah dengar. Seperti yang kita ketahui, cara terbaik untuk mendapatkan cukup vitamin D adalah melalui paparan sinar matahari, yang mungkin tidak mungkin diperoleh selama bulan-bulan tertentu dalam setahun, seperti saat musim dingin.

Saat itulah Anda dapat menggunakan makanan kaya vitamin D melalui salmon, susu harian dan nabati, jus jeruk, sarden, kuning telur dan sereal yang diperkaya.

2. Vitamin K

Vitamin K adalah nutrisi penting yang dapat membantu mengobati luka dan masalah pembekuan darah. Hal itu juga dikatakan untuk meningkatkan kesehatan tulang dan membuatnya kuat. Anda dapat memperoleh sumber makanan terbaik untuk vitamin K yang terdiri dari brokoli, bayam, kangkung, selada, telur, kembang kol dan ikan.

3. Vitamin B12

YesDok Ads

Vitamin B12 merupakan salah satu nutrisi terpenting bagi tubuh. Hal ini membantu menjaga saraf dan sel darah tubuh Anda tetap sehat dan utuh dan juga memfasilitasi pembuatan DNA yaitu materi genetik semua sel. Selain itu, meningkatkan energi dan meningkatkan metabolisme.

Bagi seseorang yang kekurangan vitamin B12 dapat menggunakan makanan dari susu, telur, yogurt, ikan berlemak, daging merah, kerang, dan sereal yang diperkaya.

4. Magnesium

Magnesium adalah mineral penting yang membantu membangun kekuatan tulang, meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan kadar gula darah tinggi dan mengurangi kecemasan. Kandungan ini memiliki beberapa manfaat lain, namun mineral khusus ini mungkin sulit didapat.

Beberapa sumber magnesium terbaik termasuk alpukat, kacang-kacangan dan biji-bijian, kacang polong, biji-bijian, sayuran hijau dan beberapa ikan berlemak.

5. Asam lemak Omega-3

Ada beberapa manfaat menambahkan asam lemak Omega-3 dalam diet harian. Kandungan ini tidak hanya membantu menurunkan tekanan darah tetapi juga mengurangi peradangan, yang pada gilirannya meminimalkan risiko penyakit jantung.

Untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup asam lemak Omega-3 dalam diet, seseorang harus memasukkan makanan seperti ikan berlemak (salmon, tuna, sarden), kacang-kacangan dan biji-bijian, minyak nabati dan makanan yang diperkaya.

(Foto: pixabay)

YesDok Ads