Anda pasti pernah mendengar tentang beras merah, putih bahkan beras hitam, yang cukup populer karena berbagai manfaat kesehatannya. 

Sama seperti beras hitam dan nasi putih, beras merah juga memiliki beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa, karena adanya kandungan yang disebut anthocyanin, beras ini biasanya dikonsumsi oleh beberapa orang yang ingin menurunkan berat badan dimana mereka mengganti nasi putih dengan nasi merah

Beras merah dikenal memiliki warna yang menarik dan mempunyai nilai gizi jauh lebih baik dan banyak dibandingkan dengan varietas padi lainnya. 

Selain itu, beras merah diperkaya dengan antioksidan dan magnesium, yang dapat membantu mencegah dan menyembuhkan beberapa penyakit.  

Seperti dilansir laman Times of India, berikut adalah manfaat konsumsi nasi merah bagi kesehatan.

1. Membantu mengendalikan diabetes

Beras merah dapat membantu mengatur tingkat insulin, dan Indeks glikemik pada beras merah yang rendah membantu mengendalikan kadar gula dan baik untuk pasien diabetes. 

2. Mencegah Asma

Beras merah juga dikenal bisa mencegah Asma dan membantu mengendalikan fungsi paru karena adanya kandungan magnesium yang kaya dalam beras ini. Konsumsi beras merah secara konsisten dapat meningkatkan sirkulasi oksigen dalam tubuh dan juga akan mencegah asma.

3. Meningkatkan konsumsi oksigen

Penuh kandungan zat besi, konsumsi beras merah setiap hari dapat membantu penyerapan oksigen dan mengedarkannya ke setiap jaringan dan sel tubuh. Selain itu, dengan meningkatnya  kadar oksigen dalam tubuh dapat membuat Anda merasa energik.

4. Membantu pencernaan

Beras merah adalah sumber serat yang baik yang dapat membantu pencernaan, dimana beras merah dapat dengan mudah mengeluarkan racun dari tubuh dan meringankan buang air besar.

5. Mencegah penyakit jantung

Adanya biji-bijian utuh dalam beras merah dapat mengurangi tingkat kolesterol jahat dalam tubuh Anda. Adanya Bekatul di beras merah juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan mencegah penyakit jantung. 

6. Membantu mengurangi kelelahan

Beras merah sangat cocok bagi anda yang ingin menurunkan berat badan karena adanya kandungan serat dalam beras ini. Mengonsumsi beras merah menjadi pilihan yang jauh lebih sehat dibandingkan dengan varian beras lainnya.

(Foto :  timesofindia)