Manfaat Chia Seed untuk Asam Lambung

November 24, 2022 | Helmi

Manfaat Chia Seed untuk Asam Lambung

Asam lambung adalah kondisi dimana asam dan kandungan makanan di lambung naik kembali melewati kerongkongan. Kondisi ini dapat menyebabkan mulas dan gejala lainnya.

Mekanisme sebenarnya yang melatarbelakangi kondisi tersebut adalah saat makanan ditelan, ia melewati kerongkongan dan kemudian masuk ke lambung. Seperangkat serat otot (sfingter esofagus bagian bawah) terlibat dalam menutup jalur dan menghalangi aliran asam dan makanan kembali ke lambung.

Jika serat ini tidak menutup dengan baik, makanan dan asam direfluks melalui kerongkongan. Gejala utama asam lambung termasuk mulas yang disebabkan karena asam lambung bersentuhan dengan lapisan kerongkongan, meskipun beberapa pasien yang didiagnosis dengan asam lambung tidak menunjukkan gejala terbakar pada jantung.

Beberapa gejala umum lainnya dari asam lambung termasuk mual, kembung, muntah, sakit tenggorokan, batuk kering, dan lain-lain. Komplikasinya dapat menyebabkan kesulitan menelan, nyeri dada, dan masalah pernapasan.

Chia seed untuk asam lambung

Banyak faktor risiko telah diidentifikasi sebagai penyebab asam lambung, beberapa di antaranya termasuk merokok, makan makanan yang menyebabkan alergi (intoleransi gluten, intoleransi laktosa, dll.), Pencernaan yang tidak tepat, dan lain sebagainya.

Mengenakan pakaian ketat, kehamilan, dan obesitas juga dapat menyebabkan asam lambung karena tekanan yang diberikan pada lambung dapat memperlancar aliran balik kandungan asam dari lambung ke kerongkongan.

Jadi, bagaimana chia seed membantu dalam urusan asam lambung? Berikut sejumlah penjelasannya.

Pembuangan lemak yang tidak teratur dari tubuh dapat menyebabkan penumpukan lemak di dalam tubuh. Dengan kandungan serat makanan yang tinggi menambah keuntungan bagi orang yang menderita sembelit atau masalah terkait pencernaan. Chia tinggi serat larut, menyediakan 27,6 gram serat untuk setiap 100 gram biji.

YesDok Ads

Serat dapat membantu menghilangkan limbah dari tubuh dengan lebih mudah. Serat larut bertindak sebagai probiotik (yang merupakan makanan untuk prebiotik (mikroorganisme bermanfaat dalam usus kita).

Selain itu, biji chia dapat menyerap air yang setara dengan 12 kali beratnya sendiri dan lemak esensial yang kaya omega 3, efek gabungan ini membantu memberikan hidrasi dan pelumasan yang tepat ke sistem usus kita dan juga membantu menghilangkan kelebihan asam.

Karena sifatnya yang membengkak, ia menempati volume yang baik di perut kita, dan orang tersebut akhirnya makan lebih sedikit ramuan makanan dan orang tersebut merasa lebih kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama yang pada akhirnya membantu tujuan penurunan berat badan.

Selain itu, jika tubuh kekurangan vitamin dan mineral, terjadi penurunan tingkat energi yang signifikan, sehingga orang tersebut akhirnya makan lebih banyak makanan kaya karbohidrat yang membutuhkan energi, yang akhirnya menambah kandungan lemak. tubuh.

Biji chia adalah sumber energi 'sehat' yang kaya karena memasok vitamin B1, B3 dan mineral dalam jumlah yang baik seperti magnesium, besi, fosfor, kalium, seng, tembaga dan lainnya.

Menurut USDA (2001), Brown (2003), dan Instituto Nacional de Alimentos (2003), chia mengandung kalsium 6 kali lebih banyak, fosfor 11 kali lebih banyak, dan potasium 4,6 kali lebih banyak daripada susu.

Umumnya, lemak omega 3 membantu menjaga metabolisme dan mengekang keinginan makan yang tidak sehat. Tubuh kita dapat memproduksi asam Eicosapentaenoic dan docosahexaenoic (EPA & DHA) dari asam alfa-linolenat yang pada gilirannya membantu penurunan berat badan.

Tidak hanya itu, chia seed adalah sumber protein dan mineral yang kaya dan menawarkan bahan bebas gluten yang ideal yang dapat dimasukkan ke dalam makanan Anda.

Asam lambung dapat menyebabkan peradangan pada selaput kerongkongan (oesophagitis). Biji chia terkenal dengan sifat anti-inflamasinya karena kandungan lemak omega 3 yang tinggi. Itu dia beragam manfaat dari chia seed untuk kesehatan lambung Anda.

YesDok Ads