Semua orang sudah tahu kalau buah pepaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Sebenarnya, bukan hanya daging buahnya saja yang memberikan manfaat tetapi juga biji buah pepaya sangat baik untuk kesehatan.

Biji pepaya dapat dimakan dalam jumlah terbatas karena mengandung gizi yang tinggi. dalam 100 gr biji pepaya mengandung 43 kkal energi / kalori, 10,82 g karbohidrat, 62 mg vitamin C, 0,3 mg vitamin E, 2,6 µg vitamin K, 47 µg vitamin A, 0,47 g protein, 0,26 g lemak, 20 mg kalsium, 38 µg folat (B9), 21 mg magnesium, 0,04 mg mangan, 0,08 mg seng, 8 mg natrium, 0,023 mg Thiamin (B1), 7,82 g gula, 274 µg beta-karoten, 182 mg kalium, 0,25 mg zat besi, 10 mg fosfor, 0,027 mg riboflavin (B2), 1,7 g serat makanan dan 88 g air.

Agar biji pepaya yang pahit dapat dikonsumsi, Anda dapat mengolahnya menjadi bentuk bubuk. Bubuk biji pepaya ini bisa dijadikan topping untuk jus, smoothie, teh hingga makanan. Berikut manfaat biji pepaya untuk kesehatan:

Sebagai anti kanker

Biji pepaya mengandung antioksidan dan nutrisi yang dapat dijadikan senjata sebagai anti kanker. Studi dari Nutrition and Cancer menemukan bahwa ekstrak biji pepaya dapat mengurangi risiko peradangan dan perkembangan kanker khususnya pada sel pertumbuhan kanker prostat.

Melawan radikal bebas

Manfaat biji pepaya dapat membantu melawan radikal bebas karena seperti yang telah disebutkan bahwa biji pepaya kaya akan antioksidan seperti polifenol dan flavonoid.

Menjaga kesehatan ginjal

Menurut penelitian ekstrak biji pepaya melindungi kesehatan dan mencegah kerusakan ginjal. Kandungan antioksidan pada biji pepaya dapat menghambat kerusakan oksidatif pada sel tubuh dan melindungi kesehatan ginjal.

Melancarkan sistem pencernaan

Beberapa penelitian menyebutkan bahwa meningkatkan asupan serat dapat meningkatkan frekuensi tinja pada penderita sembelit. Biji pepaya memiliki kandungan serat yang baik untuk melancarkan sistem pencernaan. Selain itu, biji pepaya juga dapat membantu mencegah obesitas atau kelebihan berat badan.

Melindungi tubuh dari infeksi

Biji pepaya dapat melindungi tubuh dan melawan infeksi yang disebabkan oleh jamur dan parasit tertentu. Minum ekstrak biji pepaya dengan madu terbukti efektif membunuh parasit yang bersarang di usus.

(Foto: sunwarrior)