0 Poin
Kunyit

Makanan yang Bermanfaat untuk Meningkatkan Fungsi Daya Otak

Makanan yang kita makan dapat berdampak besar pada struktur dan kesehatan otak kita. Makan-makanan yang meningkatkan otak dapat mendukung fungsi otak jangka pendek dan jangka panjang.

Otak sebagai pusat kendali tubuh bertugas menjaga detak jantung dan paru-paru Anda bernapas dan memungkinkan Anda untuk bergerak, merasakan dan berpikir.

Otak membutuhkan nutrisi tertentu agar tetap sehat. Misalnya, asam lemak omega-3, membantu membangun dan memperbaiki sel-sel otak dan antioksidan mengurangi stres dan peradangan sel, yang terkait dengan penuaan otak dan gangguan neurodegeneratif.

Berikut adalah makanan yang meningkatkan fungsi otak:

Ikan berminyak

Ikan berminyak mengandung omega-3 yang dapat membantu meningkatkan kesehatan otak. Omega-3 membantu membangun membran di sekitar setiap sel dalam tubuh, termasuk sel otak. Karena itu, mereka dapat memperbaiki struktur sel otak yang disebut neuron.

Contoh ikan berminyak yang mengandung omega-3 tingkat tinggi yaitu:

  • Ikan salmon
  • Tuna
  • Sarden
  • Ikan Kembung
  • Ikan Haring

Berries

Buah beri mengandung antioksidan flavonoid.  Buah beri menghasilkan antosianin, sekelompok senyawa tanaman dengan efek anti-inflamasi dan antioksidan.

Buah beri memiliki banyak efek positif pada otak termasuk:

  • Meningkatkan peradangan di seluruh tubuh
  • Meningkatkan plastisitas yang membantu sel-sel otak membentuk koneksi baru
  • Meningkatkan pembelajaran dan memori
  • Mengurangi atau menunda penyakit yang terakit usia dan penurunan kognitif

Buah beri kaya antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan otak:

  • Stroberi
  • Bluberry
  • Blackberry 
  • Mulberry
  • Blackcurrant

Kacang dan biji-bijian

Kacang dan biji-bijian adalah sumber lemak dan protein sehat nabati. Makan lebih banyak kacang-kacangan dan biji-bijian baik untuk otak Anda, karena makanan ini mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan.

Kacang dan biji-bijian juga kaya akan antioksidan vitamin E yang melindungi sel dari stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.

Seiring bertambahnya usia seseorang, otak mereka terpapar pada bentuk oksidatif, dan karenanya vitamin E dapat mendukung kesehatan otak di usia yang lebih tua.

Kacang dan iji-bijian dengan jumlah vitamin E:

  • Biji bunga matahari
  • Kacang Almond
  • Kacang hazel 

Kunyit

Bumbu kuning tua ini merupakan bahan utama dalam bubuk kari dan memiliki sejumlah manfaat bagi otak. Kurkumin, bahan aktif dalam kunyit telah terbukti dapat menembus sawar darah-otak yang dapat masuk langsung ke otak dan bermanfaat bagi sel-sel di otak.

Berikut Manfaat kunyit bagi otak:

  • Meningkatkan daya ingat 
  • Memperbaiki gejala depresi
  • Membantu sel-sel otak baru tumbuh
BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

DMCA.com Protection Status

HUBUNGI KAMI

   

KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
  Customer Service :
help@yesdok.com
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2021 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok