Serotonin adalah senyawa dalam tubuh yang bertugas untuk mengatur suasana hati seseorang.

Makanan yang mengandung asam amino esensial yang disebut triptofan bisa membantu tubuh memproduksi lebih banyak serotonin.

Makanan termasuk salmon, bayam, telur dan biji-bijian merupakan beberapa makanan yang mampu meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh.

Selain serotonin bisa mengatur mood seseorang, mereka juga membantu meningkatkan kualitas tidur, mengatur nafsu makan serta mendukung kemampuan memori otak.

Bahan kimia tersebut ditemukan di otak, darah, usus dan jaringan ikat tubuh manusia. Hal tersebut menyebabkan pembuluh darah berkontraksi, membantu mengirimkan informasi ke seluruh sistem saraf dan berperan dalam fungsi otak.

Makanan yang secara alami meningkatkan kadar serotonin

Berikut adalah beberapa makanan yang mampu mendorong tingkat serotonin Anda secara alami, yaitu antara lain:

Salmon

Ikan salmon dikenal dengan sumber asam lemak omega-3 yang sangat penting bagi kesehatan. Asam lemak ini dapat membantu mendukung kekuatan tulang, kesehatan kulit dan fungsi otak.

Mengonsumsi dua porsi ikan berminyak per minggu dapat memberikan triptofan yang cukup bagi kebanyakan orang. 

Triptofan adalah asam amino yang berfungsi untuk produksi serotonin dalam tubuh. Hal tersebut juga berperan dalam rutinitas tidur yang sehat.

Telur

Beberapa cara memasak dan menyajikan telur bisa lebih menyehatkan daripada pilihan yang lainnya. 

Membuat telur dadar atau omelet dan menyantapnya dengan salad dapat menjadi opsi yang baik untuk makanan ringan.

Bayam

Sayuran berdaun hijau tua ini juga merupakan sumber triptofan. 

Mereka adalah sumber zat besi. Zat besi membantu tubuh membuat sel darah yang sehat.

Produk kedelai

Produk kedelai seperti tahu, susu kedelai atau kecap merupakan sumber triptofan. Makanan tersebut juga bisa menjadi pilihan yang baik bagi vegan atau vegetarian.