Diet
+1

Makanan Tinggi Lemak yang Sehat Bagi Tubuh

June 10, 2020 | Kaifia

Kacang-kacangan.

Makanan tinggi lemak yang sehat bukanlah sesuatu yang perlu dihindari. Tubuh membutuhkan sejumlah lemak tertentu dari makanan untuk membantu fungsi hormon, memori, dan penyerapan nutrisi.

Walaupun beberapa penelitian mengatakan bahwa segala makanan yang mengandung lemak itu tidak sehat, ternyata makanan tinggi lemak yang sehat tidak seburuk yang kita ketahui.

Inilah makanan yang mengandung lemak nan sehat

Keju

Keju merupakan sumber nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. 

Nutrisi seperti sumber kalsium, vitamin B12, fosfor dan selenium terdapat dalam keju.

Seperti produk susu lainnya, keju mengandung asam lemak yang dimana bermanfaat untuk mengurangi risiko diabetes tipe 2.

Alpukat

Alpukat mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh. 

Alpukat juga mengandung lutein, yang mungkin diperlukan untuk kesehatan mata dan merupakan sumber kalium yang tinggi.

YesDok Ads

Cokelat hitam

Selain memiliki kadar lemak yang tinggi, cokelat hitam juga mengandung antioksidan yang dapat menurunkan tekanan darah serta mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh.

Sebuah penelitian menunjukkan mengonsumsi cokelat hitam dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Peserta yang mengonsumsi cokelat 5 kali seminggu memiliki kerentanan yang sedikit dalam penyakit kardiovaskular.

Ikan berlemak

Jenis ikan berlemak termasuk ikan seperti salmon, trout, mackerel, sarden dan herring.

Ikan ini sarat dengan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung, protein berkualitas tinggi, dan segala macam nutrisi penting. Penelitian juga mengatakan bahwa orang yang mengonsumsi ikan cenderung lebih sehat dengan tingkat risiko penyakit jantung, demensia dan penyakit lainnya yang rendah.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan memiliki banyak manfaat serta nutrisi yang juga diperlukan oleh tubuh. Tidak hanya dapat sebagai cemilan santai  yang menemani Anda saat menonton TV, kacang-kacangan juga dapat menjadi hidangan yang lezat dalam salad untuk menghasilkan rasa yang gurih.

Kacang kata akan lemak sehat, protein, serat, vitamin, mineral, antioksidan, dan fitosterol yang dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2.

(Foto: diabetes.co.uk)

YesDok Ads