Walaupun tidak ada makanan yang melindungi orang dari kanker secara sepenuhnya, tetapi terdapat makanan dan buah-buahan yang bisa melawan kanker dan mengacu dapat menurunkan risiko terkena kanker apabila seseorang menambahkannya ke dalam diet makanan mereka.

 Apel

Apel mengandung polifenol yang memiliki sifat antikanker.

Polifenol adalah senyawa nabati yang dapat mencegah peradangan, penyakit kardiovaskular, dan infeksi.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa polifenol memiliki sifat antikanker dan melawan tumor.

Beri

Buah beri kaya akan vitamin, mineral, dan serat makanan. Para ilmuwan telah menunjukkan minat pada buah beri karena sifat antioksidannya dan manfaat kesehatan potensial.

Satu studi menunjukkan bahwa anthocyanin, yang merupakan senyawa dalam blackberry, menurunkan biomarker untuk kanker usus besar.

Studi lain menunjukkan bahwa efek anti-inflamasi dari blueberry dapat mencegah pertumbuhan tumor kanker payudara pada tikus.

Sayuran 

Sayuran, seperti brokoli, kembang kol, dan kangkung, mengandung nutrisi yang bermanfaat, termasuk vitamin C dan vitamin K.

Sayuran  juga mengandung sulforaphane, senyawa tanaman dengan sifat antikanker.

Satu studi menunjukkan bahwa sulforaphane secara signifikan menghambat pertumbuhan sel kanker dan merangsang kematian sel dalam sel kanker usus besar.

Wortel

Wortel mengandung beberapa nutrisi penting termasuk vitamin K, vitamin A, dan antioksidan.

Wortel juga mengandung beta-karoten dalam jumlah tinggi.

Studi terbaru mengungkapkan bahwa beta-karoten memainkan peran penting dalam mendukung sistem kekebalan tubuh dan dapat mencegah jenis kanker tertentu.

Suplemen dan obat-obatan

Meskipun makanan yang tercantum di atas adalah produk sehari-hari dan tersedia, beberapa orang mungkin tidak ingin melakukan perubahan pola makan atau gaya hidup yang signifikan. Dalam hal ini, ada banyak suplemen dan obat yang tersedia yang mengandung senyawa antikanker.

Vitamin A, C, dan E terkenal karena sifat antikanker nya dan tersedia sebagai suplemen di sebagian besar toko kesehatan.

Sebagian besar senyawa nabati yang tercantum di seluruh artikel ini, seperti phloretin, anthocyanin, dan sulforaphane, tersedia dalam bentuk pil.

(Foto: mentalfloss.com)