Sejak dulu kita sering mendengar perkataan semua orang akan pentingnya makan sayuran. Dari ibu kami hingga dokter, semua orang memberi tahu kami bahwa sayuran hijau baik untuk kesehatan. Namun pernahkah Anda menerima saran bahwa makanan berwarna kuning tidak kalah penting?

 
Makanan berwarna kuning baik itu buah atau sayur memiliki manfaat kesehatan dan kekebalan kulit. Dilansir Times of India, berikut beberapa diantaranya.

 
1. Karoten

Makanan kuning dikenal penuh dengan kandungan karoten dan bioflavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan dan mencegah beberapa penyakit. Antioksidan ini bekerja mengurangi peradangan yang dikaitkan dengan berbagai penyakit dan juga mencegah kerusakan akibat radikal bebas.

 
2. Bioflavonoid

Bioflavonoid dalam makanan kuning kadang-kadang disebut sebagai Vitamin P. Unsur ini membantu pemecahan Vitamin C dalam tubuh dan memberi Anda Vitamin C yang diperlukan untuk mengisi nutrisi kulit. Kandungan ini jelas dapat membantu mempromosikan produksi kolagen, yang merupakan komponen anti penuaan yang penting.

3. Vitamin C

Paprika dan pisang dikenal kaya akan kalium, yakni merupakan salah satu nutrisi utama dari diet sehat. Buah-buahan seperti lemon dan mangga kaya akan vitamin C, yang berfungsi meningkatkan kekebalan Anda dan membuat kulit Anda bercahaya. Vitamin C adalah salah satu komponen penting yang tidak dapat disiapkan oleh tubuh kita sendiri, jadi kita perlu mendapatkannya dari sumber luar. Vitamin C bekerja meningkatkan kesehatan tulang dan sendi dan juga meningkatkan kolesterol dan tekanan darah.

Lebih jauh, makanan berwarna kuning mampu meningkatkan suasana hati Anda secara instan. Makanan ini juga bagus bagi kesehatan rambut dan gigi Anda. Adapun beberapa makanan kuning ini perlu dimasukkan ke dalam menu harian Anda:
 

·         Pisang

Mudah dimakan dan ekonomis, pisang memiliki beragam manfaat kesehatan termasuk penurunan berat badan.

·         Nanas

Makanan bermahkota ini bagus untuk pencernaan dan mengurangi peradangan.

·         Paprika kuning

Makanan ini kaya serat, folat, zat besi dan antioksidan.

·         Lemon

Lemon memiliki sifat menghidrasi dan mengalkalisasi yang membantu menjaga batu ginjal terhindar dan meningkatkan metabolisme.

·         Mangga

Buah mangga meningkatkan kesehatan mata, mencegah katarak dan degenerasi makula. Tingginya tingkat zeaxanthin dalam mangga menjadikannya salah satu buah yang paling sehat.

(Foto: healthline)