Cokelat disukai oleh banyak orang, ini karena mengonsumsinya dapat memberikan perasaan bahagia. Akan tetapi, beberapa orang masih menyangka, bahwa makan cokelat tidak sehat dan dapat menyebabkan penambahan berat badan yang tidak diinginkan.

Padahal, tidak semua jenis cokelat bisa menambah berat badan ketika dikonsumsi. Dark chocolate misalnya, cokelat jenis ini mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk tetap sehat.

Dark chocolate dalam bentuk cokelat bubuk juga bisa menjadi pilihan yang enak dan sehat untuk dikonsumsi. Ada banyak sekali manfaat di balik nikmatnya cokelat bubuk, apa saja?

1. Mengurangi tekanan darah tinggi

Bubuk cokelat dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan kadar oksida nitrat dalam darah. Ini berkat kandungan flavonoid, yang dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Kandungan flavonoid yang berkisar antara 30 hingga 1.218 mg dalam cokelat bubuk, dapat secara signifikan mengurangi tekanan darah.

2. Meredakan depresi

Cokelat bubuk mengandung flavonoid, yang memiliki kemampuan untuk meningkatkan suasana hati dan meredakan gejala depresi. Cokelat bubuk juga dapat meningkatkan kadar serotonin, yakni neurotransmitter yang bertindak sebagai antidepresan. Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi cokelat bubuk dalam jumlah yang sedang, dapat meningkatkan ketenangan dan kepuasan dalam diri, sehingga berdampak baik untuk kesehatan psikologis dan mental seseorang.

3. Membantu penurunan berat badan

Manfaat lain dari cokelat bubuk adalah membantu mengurangi berat badan berlebih dengan mengurangi nafsu makan, mengatur penggunaan energi, dan meningkatkan oksidasi lemak dan perasaan kenyang. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Archives of Internal Medicine menunjukkan bahwa orang yang makan lebih banyak cokelat bubuk memiliki IMT (Indeks Massa Tubuh) yang lebih rendah dibandingkan dengan orang yang jarang makan cokelat.

4. Meningkatkan kesehatan jantung

Kandungan flavonoid dalam cokelat bubuk telah dipercaya dapat mengurangi kadar kolesterol jahat atau LDL yang selanjutnya menurunkan risiko serangan jantung, gagal jantung, stroke, dan penyakit jantung lainnya. Flavonoid dapat membantu melemaskan dan melebarkan pembuluh darah, yang kemudian berdampak baik dengan meningkatkan aliran darah ke jantung sehingga membuatnya tetap berfungsi dengan baik dan menjaga kesehatannya.

5. Mengurangi gejala-gejala diabetes tipe-2

Penelitian telah menghubungkan asupan flavonoid yang tinggi dengan risiko diabetes tipe-2 yang lebih rendah. Flavonoid membantu meningkatkan kadar gula darah, mengurangi peradangan dan menurunkan sensitivitas insulin. Konsumsi cokelat bubuk memiliki dampak positif pada pencegahan dan pengendalian diabetes tipe-2.

(Foto: z-company.nl)