Diabetes tak hanya bisa terjadi pada orang dewasa, namun juga pada anak. Di masa-masa pertumbuhannya, anak memerlukan asupan nutrisi yang harus dipenuhi setiap hari. Bagi anak dengan diabetes, orang tua harus lebih memberikan perhatian pada apa yang anak makan. Mempelajari diet untuk anak diabetes dengan menyeimbangkan asupan karbohidrat, protein, dan lemak, dapat membantu menjaga kadar gula darah anak.

Penderita diabetes perlu memberi perhatian khusus pada karbohidrat, karena karbohidrat dapat meningkatkan kadar gula darah. Setelah makan, tubuh akan memecah karbohidrat menjadi glukosa atau gula darah. Glukosa masuk ke aliran darah dan membuat kadar gula darah naik. Insulin adalah hormon yang membantu memasukkan glukosa ke dalam sel, sehingga dapat digunakan sebagai energi.

Tetapi, tidak semua karbohidrat sama, beberapa makanan mengandung karbohidrat yang lebih sehat dibanding sumber karbohidrat lainnya. Untuk itu, orang tua perlu sangat memperhatikan pemberian karbohidrat pada si kecil yang menderita diabetes, pastikan hanya memberikannya karbohidrat sehat yang dapat dipecah menjadi energi untuknya beraktivitas.

Ada beberapa cara mengatur karbohidrat yang dikonsumsi oleh anak dengan diabetes, yakni:

• Hitung jumlah karbohidrat dalam makanan yang dimakan oleh anak.
• Pastikan untuk selalu membaca label makanan dan pelajari kandungan karbohidrat di dalamnya.
• Hitung karbohidrat untuk makanan yang dibuat sendiri.
• Cari tahu terus-menerus tentang informasi nutrisi yang dibutuhkan oleh anak dengan diabetes.
• Coba ide-ide baru membuat makanan dan camilan sehat untuk diberikan pada anak dengan diabetes.

Tips Diet untuk Anak Diabetes

Selain itu, ada juga beberapa tips diet untuk anak diabetes yang bisa dilakukan oleh orang tua, yakni:

Menyimpan catatan makanan

Jika Anda ingin ahli gizi meninjau apa yang telah dimakan oleh anak, catat selalu mengenai makanan apa saja yang telah dikonsumsi oleh anak, dan kapan makanan itu dikonsumsi. Catat juga mengenai jumlah karbohidrat yang terkandung dalam makanan dan bagaimana hasil pembacaan gula darah sebelum makan.

Sajikan berbagai makanan

Pilih biji-bijian utuh, buah dan sayuran segar, protein tanpa lemak, dan lemak sehat untuk makanan si kecil.

Coba resep baru

Mencoba-coba resep baru dapat membantu anak mengeksplorasi berbagai macam makanan, sehingga anak tidak bosan dan jadi lebih suka makan. Pastikan untuk memasakkan resep yang aman untuk anak dengan diabetes.

Beli timbangan digital

Timbangan digital dapat sangat membantu dalam menghitung karbohidrat, terutama yang terkandung dalam buah dan makanan ringan. Ketika jumlah karbohidrat sudah diketahui dengan tepat, Anda bisa mencocokkan dosis insulin untuk anak dengan lebih tepat dan lebih mudah.

Konsultasikan selalu dengan ahli gizi

Jika anak menderita diabetes, pastikan Anda selalu menanyakan ke ahli gizi mengenai apa yang bisa dimakan dan tidak bisa dimakan oleh si kecil.

YesDok menyediakan dokter profesional yang memungkinkan Anda berkonsultasi dari mana saja dan kapan saja. Konsultasi keluhan dan tanya dokter mengenai masalah kesehatan Anda dengan dokter spesialis di aplikasi YesDok

(Foto: Novant Health)