Kulkas atau lemari es boleh jadi tempat terbaik menyimpan beragam jenis makanan dan minuman. Kulkas memudahkan pekerjaan rumah Anda karena dapat menjadi cadangan makanan Anda untuk waktu yang lama. 

Tapi tahukah Anda bahwa sebenarnya beberapa makanan tidak bisa disimpan secara bersamaan? Berikut adalah beberapa daftarnya.

Timun

Jangan coba menyimpan apa pun bersamaan dengan mentimun, mereka harus pada rak sendiri. Jika menyimpan mentimun dengan buah melon, pisang, dan tomat, maka dapat menghasilkan gas etilen tertentu yang bekerja membuat makanan lebih cepat matang dan busuk. Jika terlanjur harus menyimpannya di kulkas, pisahkan jauh dari rak buah-buahan lainnya.

Labu dan Apel

Apel dan pir bukan teman terbaik labu pada kulkas. Sebuah Layanan Penyuluhan Universitas Oregon State mengatakan, apel dan pir akan membuat labu Anda cepat busik. Labu lebih baik disimpan sendiri dalam suhu berkisar antara 10-15 derajat celsius. Biasanya dengan cara tersebut labu Anda dapat bertahan hingga 6 bulan.

Kentang dan Ubi

Cara sempurna untuk menyimpan makaman jenis tanaman akar adalah dengan menyimpannya dalam kantong kertas. Sayuran jenis ini kaya akan nutrisi dan cara terbaik untuk menyimpannya secara terpisah. Memasukkan makanan jenis umbi umbian pada kulkas membantunya cepat busuk, pisahkanlah pada wadah yang kering dan gelap. 

Apel dan Jeruk

Beberapa buah umumnya melepaskan gas etilen yang menjadi cepat matang. Itulah sebabnya mengapa rak buat pada supermarket dibiarkan secara terpisah. Apel dan jeruk juga bukan pilihan tepar jika disimpam bersamaan pada kulkas. 

Bawang dan Kentang

Sebagian besar ibu rumah tangga Asia menyimpan bawang dan kentang dalam keranjang yang sama, tetapi sebenarnya kebiasaan itu membuat kentang jadi cepat busuk. 

Simpanlah terpisah satu sama lain. Yang ideal, anda bisa memasangkan berbagai jenis bawang beraamaan. Pastikan di mana pun Anda menyimpannya, itu adalah ruang yang berventilasi baik.

(Foto: aliexpress)