Mentimun, jenis sayuran yang bisa dimakan langsung atau sebagai topping salad, sandwichm atau dijadikan sebagai smoothie. Selain sehat, mentimun juga sangat menyegarkan. Kaya kandungan air dan sangat bermanfaat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Dikemas dengan nutrisi seperti vitamin K, vitamin B, potasium dan vitamin C, mentimun dapat sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Manfaat apa saja yang dapat dirasakan?

Mengurangi Stres

Mentimun kaya akan vitamin, terutama vitamin B kompleks yang meliputi vitamin B1, vitamin B5, dan vitamin B7. Vitamin-vitamin ini bekerja bersama dalam merelaksasi sistem saraf dan membantu meredakan serangan panik dan cemas yang disebabkan oleh stres.

Meningkatkan Kesehatan Otak

Mentimun mengandung flavonoid anti-inflamasi yang bagus untuk meningkatkan kesehatan otak. Flavonoid membantu meningkatkan konektivitas neuron , sehingga meningkatkan kognisi. Ini tidak hanya akan membantu dalam menjaga memori Anda tetapi juga akan melindungi sel-sel saraf dari kerusakan yang terkait dengan usia.

Melindungi Kesehatan Jantung

Mentimun mengandung kalium dalam kadar tinggi, yang sangat baik dalam mengatur tekanan darah. Ini juga membantu dalam merawat sistem saraf, kontraksi otot, dan fungsi jantung. Serta, kandungan serat dalam mentimun membantu mencegah penumpukan kolesterol di arteri dan mencegah penyumbatan arteri.

Mengurangi Risiko Kanker

Kaya antioksidan yang membantu menghambat oksidasi yang menghasilkan radikal bebas yang dapat menyebabkan beberapa jenis penyakit kronis, mentimun dapat dikatakan bermanfaat dalam mencegah timbulnya kanker. Properti detoksifikasi bersama dengan properti antioksidan mentimun melawan sel-sel radikal yang ada dalam tubuh Anda.

Menghilangkan Racun

Mentimun kaya akan air, menjadikannya obat alami untuk mengatasi dehidrasi atau kelelahan. Nutrisi dari mentimun ini bermanfaat untuk menghilangkan racun yang ada dalam tubuh Anda.

(Foto: Organicfacts)