Diet
+1

Beragam Manfaat Konsumsi Buah Kering

December 01, 2020 | Helmi

buah kering

Di zaman yang serba cepat ini, Anda selalu mencari jalan pintas dalam segala hal yang Anda lakukan, bahkan dalam hal asupan makanan. Buah-buahan dan kacang-kacangan kering adalah makanan 'cepat saji' yang sangat diandalkan oleh kebanyakan orang untuk memuaskan rasa lapar.

Buah kering pada dasarnya adalah buah segar yang telah dikeringkan. Buah-buahan mengalami dehidrasi dengan cara pengeringan matahari konvensional atau teknik pengeringan lainnya. Mereka mengerut dan sisa-sisa dagingnya adalah buah-buahan kering yang bisa Anda nikmati.

Beberapa buah dan kacang kering yang paling umum adalah kismis, kacang mete, almond, kenari, atau kurma. Jenis buah kering seperti mangga, nanas, atau berry Juga tersedia dalam versi manisan berlapis gula. Namun buah-buahan kering tanpa pemanis dan bahan tambahan lainnya merupakan pilihan terbaik.

Mengkonsumsi buah kering juga menawarkan banyak manfaat kesehatan untukk tubuh. Berikut manfaat dari mengkonsumsi buah kering:

Meningkatkan Kekebalan Tubuh dan Membantu Melawan Penyakit

Sarat dengan nutrisi penting, manfaat buah-buahan kering dan kacang-kacangan bagi kesehatan tidak bisa diabaikan. Buah-buahan kering meningkatkan asupan nutrisi karena kaya akan potasium, zat besi, folat, kalsium, dan magnesium.

Antioksidan meningkatkan kekebalan Anda, membuat Anda tetap sehat dan bebas dari penyakit dan penyakit lainnya.

Membantu Memerangi Kanker

Kacang almond dan kacang mete diketahui dapat mengurangi kanker payudara. Fitonutrien yang ditemukan dalam aprikot dan apel bertindak sebagai antioksidan dan mencegah pertumbuhan sel penyebab kanker.

Kacang seperti pistachio mencegah pertumbuhan tumor terutama di paru-paru dan prostat. Kacang kenari juga melawan sel kanker dalam tubuh.

YesDok Ads

Membantu Penurunan Berat Badan

Orang-orang yang memasukkan kacang-kacangan dan buah-buahan kering ke dalam makanannya sangat menyadari manfaat buah kering untuk menurunkan berat badan. Ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, mereka membantu Anda mengurangi berat badan dan tetap bugar.

Mereka yang menyukai buah-buahan kering diketahui mengonsumsi lebih sedikit lemak, gula, dan nutrisi penting untuk metabolisme yang tepat.

Melawan Sembelit

Buah kering memiliki banyak manfaat karena kaya akan serat yang memastikan kesehatan usus. Serat membantu tubuh membuang limbah dari tubuh dengan lancar. Buah kering yang kaya serat membuat usus Anda lebih lentur sehingga dapat meredakan sembelit.

Jaga Kesehatan Perut Anda

Buah-buahan kering memiliki serat, baik yang larut maupun yang tidak larut, yang meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan perut dan usus Anda.

Serat larut bertindak sebagai probiotik dan memelihara bakteri baik yang dibutuhkan. Sifat pencahar almond dan kenari membantu menjaga usus tetap bekerja secara normal.

(Foto: Freepik)

YesDok Ads