SugarScience, sebuah inisiatif baru dari Universitas of California melakukan edukasi bagi khalayak tentang gula. Mereka bekerja coba memperingatkan terhadap risiko terlalu banyak mengonsumsi gula, termasuk penyakit hati, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.

Dan jika kita berpikir bahwa gula hanya berasal dari makanan manis seperti permen hingga kue ulang tahun, itu bisa saja salah. Tahukah Anda gula juga mengintai kita lewat makanan lain yang tanpa kita sadari melekat pada keseharian kita?

Dilansir laman Health, WHO merekomendasikan orang dewasa mengonsumsi gula maksimal 25 gram (atau enam sendok teh) per hari. Bahkan di Amerika masihbanyak yang melanggar batas-batas konsumsi gula tersebut, kata peneliti di SugarScience, Julie Upton. Upton juga menyebut beberapa makanan yang bisa saja berbahaya karenam engandung gula yang tinggi.

1. Yoghurt

Ketika berbicara tentang gula, yogurt bisa membuat Anda terkejut berat. Beberapa jenis yang beredar di pasaran bahkan memiliki mungkin mengandung sebanyak 29 gram gula per sajian. Itu tidak berarti kita harus mengganti yogurt dalam menu makanan  kita. Anda cukup mencari merek lain yang memiliki kandungan gula yang tidak lebih dari 20 gram per sajian demi mengontrol gula tetap aman.

2. Granola

Menaburkan granola di atas sajian sarapan Anda sebetulnya menggandakan asupan gula yang semestinya dihindari. Satu cangkir granola pada menu sarapan Anda bisa mengandung 12 gram. Solusinya, pilihlah granola yang polos dan tidak beraroma. Ini masih lebih baik karena mengandung kalori yang lebih sedikit.

3. Minuman Energi

Berpikirlah dua kali ketika Anda memilih minuman energi dalam mengatasi dehidrasi Anda usai olahraga. Menurut penelitian Universitas Harvard, satu botol minuman energi mengandung lima sendok teh gula. Jika Anda ingin minuman dengan rasa yang menyegarkan, Anda bisa memasukkan infused water sebagai teman latihan Anda.

4. Salad

Salad itu sendiri mungkin baik untuk Anda, asalkan diisi dengan beragam sayuran. Namun, jika Anda menambahkan dengan topping lain seperti saus Italia, Yoghurt, itu bisa saja menambah beberapa gram gula tak perlu yang semestinya Anda hindari.

5. Saus tomat

Tahukan Anda jika saus tomat yang Anda makan setiap hari mengandung gula berlebih yang bisa berbahaya bagi kesehatan. Satu sendok makan saus tomat mengandung satu sendok teh gula.

Lalu apakah kita perlu benar-benar menghindari gula?

"Tidak perlu panik, Anda hanya harus membaca label makanan dan mengawasi berapa banyak tambahan gula agar kalori Anda seimbang," Upton menambahkan.

(Foto: deccanherald)