Amankah Mengkonsumsi Pisang untuk Penderita Diabetes?

January 01, 2021 | Helmi

banana

Bagi para penderita diabetes, penting untuk menjaga kadar gula darah Anda agar tetap stabil. Manajemen gula darah yang baik dapat membantu mencegah atau memperlambat perkembangan beberapa komplikasi penyakit akibat diabetes.

Untuk alasan ini, menghindari atau meminimalkan makanan yang menyebabkan lonjakan gula darah sangatlah penting. Meski merupakan buah yang sehat, pisang mengandung karbohidrat dan gula yang cukup tinggi, yang merupakan nutrisi utama yang meningkatkan kadar gula darah.

Dalam artikel ini kami akan membahas bolehkah makan pisang jika Anda menderita diabetes, serta apakah pisang memengaruhi gula darah Anda.

Jika Anda menderita diabetes, penting untuk menyadari jumlah dan jenis karbohidrat dalam makanan Anda. Ini karena karbohidrat meningkatkan kadar gula darah Anda lebih dari nutrisi lain, yang berarti dapat sangat memengaruhi manajemen gula darah Anda.

Ketika kadar gula darah pada orang tanpa diabetes meningkat, tubuh memproduksi insulin. Ini membantu memindahkan gula dari darah dan masuk ke dalam sel, di mana ia digunakan atau disimpan.

Namun, proses ini tidak bekerja sebagaimana mestinya pada penderita diabetes. Sebaliknya, tubuh tidak menghasilkan cukup insulin, atau sel resisten terhadap insulin yang dibuat.

Jika tidak dikelola dengan baik, hal ini dapat menyebabkan makanan tinggi karbohidrat yang menyebabkan lonjakan gula darah atau kadar gula darah tinggi secara konstan, yang keduanya tidak sehat.

YesDok Ads

Satu pisang berukuran sedang (sekitar 126 gram) mengandung 29 gram karbohidrat dan 112 kalori. Karbohidrat tersebut berupa gula, pati, dan serat. Satu buah pisang berukuran sedang mengandung sekitar 15 gram gula.

Pisang memang mengandung karbohidrat sederhana, yang bisa menyebabkan kadar gula darah lebih tinggi daripada nutrisi lainnya.

Pisang juga mengandung serat, yang bisa mengurangi lonjakan gula darah. Selain pati dan gula, pisang berukuran sedang mengandung 3 gram serat.

Setiap orang, termasuk penderita diabetes, harus makan serat makanan dalam jumlah yang cukup karena potensi manfaatnya bagi kesehatan.

Namun, serat sangat penting bagi penderita diabetes, karena dapat membantu memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat. Ini dapat mengurangi lonjakan gula darah dan meningkatkan manajemen gula darah secara keseluruhan.

(Foto: Freepik)

YesDok Ads