0 Poin
Protein Rendah Lemak

5 Pilihan Sumber Protein Rendah Lemak untuk Anda

Jika Anda ingin menjalani program diet penurunan berat badan, terutama jika berfokus pada pembentukan otot-otot tubuh, maka protein harus menjadi sahabat setia Anda. Protein adalah makronutrien favorit bagi orang-orang yang fokus pada kebugaran tubuh, terutama protein rendah lemak.

Asupan protein yang cukup, dapat membantu menghilangkan kelebihan lemak dari tubuh. Protein adalah makronutrien paling mengenyangkan, jadi secara alami, diet tinggi protein dapat membuat Anda lebih kenyang, dibandingkan menjalani diet rendah protein.

Akan tetapi, tidak semua sumber protein sama. Sumber protein terbaik adalah protein yang berkualitas tinggi dan rendah lemak. Protein rendah lemak bisa menjadi pilihan makanan bagi Anda yang ingin menjalani diet penurunan berat badan, atau ingin membentuk otot-otot dalam tubuh Anda.

Berikut ini merupakan beberapa makanan sumber protein rendah lemak yang bisa menjadi pilihan santapan bergizi Anda:

Putih telur

Protein dalam telur memiliki kualitas tertinggi. Dengan kandungan asam amino yang lengkap dan mudah dicerna, telur merupakan suplemen protein alami. Selain protein, telur juga sarat dengan vitamin dan mineral.

Dalam satu butir telur, terkandung sekitar 4,5 gram lemak, dan semua lemak ini terkandung dalam kuning telur. Inilah mengapa, banyak orang lebih suka mengonsumsi putih telur, karena putih telur bebas lemak.

Meski begitu, kuning telur juga sarat akan vitamin dan mineral. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa telur yang dimakan secara utuh, lebih baik dalam meningkatkan kekuatan dan mengurangi lemak tubuh, ketimbang hanya memakan putih telur saja.

Whey protein

Mengonsumsi whey protein adalah salah satu cara termudah untuk memenuhi kebutuhan protein harian Anda. Whey juga merupakan sumber protein yang baik. Ada tiga bentuk whey protein, yakni konsentrat, isolat, dan hidrolisat.

Whey isolat dan hidrolisat diproses untuk mengurangi kandungan lemak dan laktosa, dan mengandung lebih banyak protein. Dari ketiga bentuk whey protein, whey protein isolat adalah yang terbaik.

Casein protein powder

Casein protein powder terdiri dari 20% whey dan 80% kasein. Keduanya adalah sumber protein yang baik.

Saat membandingkan kasein dengan whey, perbedaan besarnya terletak pada pelepasan asam amino. Whey lebih cepat dicerna, sementara kasein lambat dicerna dan memberikan asam amino ke tubuh dalam waktu yang lebih lama. Kasein adalah pilihan yang lebih baik untuk dikonsumsi saat jeda lebih lama antara waktu makan, misalnya saat sebelum tidur.

Greek yoghurt bebas lemak

Greek yoghurt lebih tinggi protein dibanding yoghurt biasa. Ada berbagai makronutrien yang terkandung dalam greek yoghurt. Greek yoghurt bebas lemak yang dicampur dengan berbagai potongan buah favorit, bisa menjadi pilihan camilan sehat dan enak untuk Anda.

Dada ayam

Ayam adalah makanan tinggi protein yang sebaiknya masuk dalam daftar menu harian Anda. Daging dada ayam umumnya tinggi protein dan rendah lemak. Selain memiliki rasa yang enak, Anda bisa mengolah dada ayam dengan berbagai macam cara. Dada ayam panggang yang dipadukan dengan nasi merah bisa menjadi pilihan santap siang Anda.

Konsultasi keluhan mengenai masalah kesehatan Anda dengan dokter spesialis di aplikasi YesDok.

(Foto: simplyrecipes.com)

BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

DMCA.com Protection Status

   

INDONESIA
SINGAPORE
YesDok Pte. Ltd.
LAYANAN PENGADUAN KONSUMEN
  Customer Service :
help@yesdok.com
 
Direktorat Jendral Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga-Kementerian Perdagangan RI
: +6285311111010
KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
PANDUAN
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2023 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok