Diet
+1

5 Manfaat Mengonsumsi Makanan Kaya Serat

February 09, 2021 | Helmi

fiber

Serat sangatlah penting bagi tubuh. Kandungan serat yang cukup dalam tubuh dapat membantu memperlancar pencernaan. Jenis serat tertentu juga dapat meningkatkan berat badan, menurunkan kadar gula darah, dan melawan sembelit.

Academy of Nutrition and Dietetics merekomendasikan untuk mengonsumsi sekitar 14 gram serat untuk setiap 1.000 kalori yang Anda konsumsi setiap hari. Ini berarti sekitar 24 gram serat untuk wanita dan 38 gram untuk pria.

Untungnya, meningkatkan asupan serat relatif mudah, cukup masukkan makanan berserat tinggi ke dalam pola makan Anda.

Berikut ini beberapa manfaat serat untuk tubuh Anda:

Menurunkan kolesterol 

Kehadiran serat di saluran pencernaan dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh. Ini terutama membantu jika Anda mengonsumsi statin, yang merupakan obat untuk menurunkan kolesterol, dan menggunakan suplemen serat seperti serat psyllium.

Mempromosikan berat badan yang sehat 

Makanan berserat tinggi seperti buah dan sayuran cenderung lebih rendah kalori. Selain itu, kehadiran serat dapat memperlambat pencernaan di perut untuk membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

Melancarkan saluran pencernaan

YesDok Ads

Mereka yang berkutat dengan sembelit atau saluran pencernaan yang tidak lancar mungkin ingin menambahkan serat ke dalam makanan mereka. Serat secara alami menambah massa pada saluran pencernaan, karena tubuh Anda tidak mencernanya. Ini merangsang usus.

Mengontrol gula darah

Tubuh membutuhkan waktu lebih lama untuk memecah makanan berserat tinggi. Ini membantu Anda mempertahankan kadar gula darah yang lebih konsisten, yang sangat membantu bagi penderita diabetes.

Mengurangi risiko kanker gastrointestinal

Makan serat yang cukup dapat memiliki efek perlindungan terhadap jenis kanker tertentu, termasuk kanker usus besar. Ada banyak alasan untuk ini, termasuk beberapa jenis serat, seperti pektin dalam apel, mungkin memiliki sifat antioksidan.

Serat menawarkan banyak manfaat kesehatan, tetapi penting untuk memasukkan makanan yang mengandung serat secara bertahap selama beberapa hari untuk menghindari efek samping, seperti kembung dan gas.

Minum banyak air saat Anda menambah asupan serat juga dapat membantu mencegah gejala-gejala ini.

(Foto: Freepik)

YesDok Ads