Diet
+1

5 Manfaat Bawang Bombay untuk Kesehatan Tubuh

August 29, 2022 | Claudia

Manfaat Bawang Bombay

Selain bawang merah dan bawang putih, bawang bombay juga kerap digunakan dalam berbagai masakan. Bawang bombay banyak disukai, karena bisa menambah rasa sedap pada masakan, selain itu, dimakan pun juga terasa nikmat. Selain enak, manfaat bawang bombay untuk kesehatan pun ada banyak.

Bagi Anda yang masih jarang menggunakan bawang bombay dalam berbagai masakan Anda, maka sebaiknya Anda mencobanya. Selain enak, manfaat bawang bombay pun beragam, seperti:

Baik untuk jantung

Terdapat kandungan antioksidan dan senyawa yang dapat membantu melawan peradangan, menurunkan trigliserida, dan menurunkan kadar kolesterol, dalam bawang bombay. Semua ini, bisa membantu Anda terhindar dari risiko penyakit jantung.

Selain itu, manfaat bawang bombay juga dapat melindungi dari kondisi pembekuan darah dan mengurangi tekanan darah tinggi, ini berkat sifat anti-inflamasi yang terkandung di dalamnya.

Mengontrol kadar gula darah

Manfaat bawang bombay selanjutnya, yakni dapat membantu mengontrol kadar gula darah yang penting untuk penderita diabetes, pradiabetes, dan orang-orang dengan risiko diabetes yang tinggi.

Sebuah penelitian yang dilakukan pada 42 orang dengan diabetes tipe 2 menunjukkan bahwa konsumsi 100 ons bawang bombay segar bisa mengurangi kadar gula darah setelah empat jam.

YesDok Ads

Melawan bakteri

Ada beberapa jenis bakteri penyebab penyakit, seperti Escherichia coli (E. coli), Staphylococcus aureus (S. aureus), Pseudomonas aeruginosa, dan Bacillus cereus. Manfaat bawang bombay salah satunya adalah melawan bakteri-bakteri yang bisa menyebabkan penyakit ini. 

Menyehatkan pencernaan

Di dalam bawang bombay, terkandung serat dan prebiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan. Mengonsumsi makanan yang tinggi prebiotik akan sangat baik untuk menjaga mikrobiota usus. Selain pencernaan menjadi lebih sehat dan lancar, kesehatan tubuh secara menyeluruh pun akan lebih meningkat.

Menjaga kepadatan tulang

Tahukah Anda, manfaat bawang bombay juga baik untuk kesehatan tulang? Sebuah penelitian yang dilakukan terhadap 24 wanita paruh baya yang tengah dalam fase pascamenopause, menunjukkan bahwa konsumsi 3,4 ons jus bawang bombay setiap hari, selama delapan minggu, dapat meningkatkan kepadatan mineral tulang.

(Foto: goodhousekeeping.com)

YesDok Ads