Diet
+1

3 Sayuran Ramah Ginjal

February 05, 2021 | Claudia

Kembang kol

Ginjal merupakan organ vital dalam tubuh yang berfungsi untuk mengeluarkan limbah dan racun dari darah, dan mengatur kadar cairan dalam tubuh. Agar ginjal tetap berfungsi dengan baik, Anda harus mengonsumsi makanan bernutrisi seperti sayuran.

Untuk menjaga kesehatan ginjal, Anda bisa menghindari konsumsi lemak dan makanan yang diproses, mengurangi konsumsi makanan yang mengandung natrium dan lemak jenuh. Sebagai gantinya, mengonsumsi sayuran merupakan langkah terbaik untuk menjaga kesehatan ginjal. Namun, sayuran apa saja yang baik untuk ginjal?

Kubis

Mengandung fitokimia, kubis dapat membantu memecah radikal bebas yang bisa membahayakan tubuh. Kubis kaya akan vitamin K, vitamin C, dan serat. Sayuran ini juga kaya akan vitamin B6 dan asam folat yang baik. Kalium yang rendah dalam kubis menjadikannya sebagai salah satu sayuran yang baik untuk ginjal.

YesDok Ads

Bawang putih

Bawang putih memiliki sifat diuretik yang  menguntungkan ginjal. Diuretik dapat membantu menghilangkan kelebihan natrium dan air dari dalam tubuh, dengan memaksa ginjal mengeluarkan natrium melalui urine. Bawang putih juga dapat melindungi ginjal dari efek logam berat yang berpotensi berbahaya, seperti timbal. Konsumsi rutin bawang dapat membantu mengurangi peradangan, melawan infeksi, dan menurunkan tingkat kolesterol jahat dalam tubuh.

Kembang kol

Kembang kol adalah sayuran lain yang baik untuk ginjal. Sayuran ini mengandung asam folat dan serat yang dapat membersihkan ginjal dan memperkuatnya. Kembang kol adalah sayuran rendah kalium yang dapat dikonsumsi oleh penderita penyakit ginjal kronis.

YesDok Ads